Рецепт дня

Автор: ddd

Рис с овощами

Рис с овощами


275 г риса

2 столовых ложки топленого масла 100 г мелко нарезанной моркови

200 г нарезанного кубиками картофеля

3 твердых, нарезанных помидора 100 г свежего горошка

100 г цветной капусты 575 г воды

1 стручок красного перца

0,5 чайной ложки натертого имбиря 0,5 чайной ложки куркумы

2 чайных ложки соли

3 лавровых листа

2 нарезанных лимона

2 гвоздики

1 чайная ложка тмина

0,5 чайной ложки кардамона

0,25 чайной ложки асафетиды
Промытый рис вымачивайте 15 минут и осушите. В кастрюле нагрейте топленое масло, слегка прожарьте натертый имбирь, перец, тмин и куркуму. Положите в кастрюлю нарезанную мелкими кубиками морковь, картофель и маленькие розетки цветной капусты й жарь...

Читать дальше (3637)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 74 гостей и 0 пользователей.