Рецепт дня

Автор: ddd

Салат «Балонез»

Салат «Балонез»

1 крупная луковица, 225 г риса, 25 г масла, 5 г сухих пряностей, 4 зерна кардамона, 4 маленьких луковицы, 1 ч. л. корицы, 900 мл овощного бульона.

Почистить большую луковицу и порезать ее ко­лечками. Насыпать рис в дуршлаг и промыть холод­ной проточной водой. Слить воду. Подогреть масло в средней жаропрочной посуде в течение 30 секунд, затем добавить пряности, кардамон, маленькие лу­ковицы и корицу. Готовить в течение 1 мин. Смешать с рисом и готовить 2 мин. Добавить бульон и хорошо перемешать. Готовить, помешав, в течение 18 мин. Прикрыть крышкой и дать постоять 5 мин. Вынуть корицу и луковицы, перед тем как подавать на стол.
...

Читать дальше (4833)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 184 гостей и 0 пользователей.