Рецепт дня

Автор: alisa-108

Вегетарианское муши с саке и имбирным корнем

Вегетарианское муши с саке и имбирным корнем

12 сушеных грибов шиитаке,

4 ломтика консервированного корня лотоса (из стеклянной банки),

2 крупные моркови,

8 свежих шампиньонов,

2 молодые луковицы,

3 ст. л. сахара,

6 ст. л. соевого соуса,

4 ст. л. мирина,

250 г стручков сахарного гороха,

4 яйца,

соль,

ломтик имбирного корня,

2 ч. л. соевого соуса,

6 ст. л. саке,

1 ст. л. сливочного масла,

600 г заранее приготовленного теплого риса суши
1. Залить грибы шии-таке 350 мл
кипящей воды и оставить для набухания на 20 минут. Откинуть на сито,
при этом воду не выливать. Грибы тщательно промыть, удалить твердые
ножки. Откинуть консервированные корни лотоса на сито.
2. Морковь и шам...

Читать дальше (3903)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 97 гостей и 0 пользователей.