Рецепт дня

Автор: ddd

Рождественская индейка с апельсинами

Рождественская индейка с апельсинами

1 потрошеная индейка весом 2,5–3 кг

1 стакан риса

1 луковица

1 сладкий перец

8 шампиньонов

1 ст. л. растительного масла

100 г сливочного масла

2 ч. л. готовой горчицы

щепотка острого красного перца

2 апельсина

2 ст. л. апельсинового сока

2 ч. л. желатина в гранулах

соль по вкусу

Индейку вымыть изнутри и снаружи, обсушить. Рис тщательно промыть теплой водой, переложить в кастрюлю. Влить 2 стакана воды, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего, добавить щепотку соли и варить 5 мин. Оставшуюся воду слить, кастрюлю накрыть крышкой.
Лук очистить, нарезать кубиками. Перец разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Шампиньоны вымыть, из...

Читать дальше (4934)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 148 гостей и 0 пользователей.