Рецепт дня

Автор: admin

Манты с картофелем

Манты с картофелем

для теста: -

мука - 350г -

вода - 1/2 стакана -

растительное масло - 1 ст. л.

соль

для фарша: -

картофель - 800г -

сало - 100-150г -

репчатого лука - 200г

перец - по вкусу

соль.

Сырой очищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с также нарезанными луком и салом, поперчить, посолить.Из муки и воды приготовить тесто, дать расстояться 30-40 минут. Затем раскатать его в большую и очень тонкую лепешку и разрезать на квадраты 10х10 см. Положить на каждый квадрат столовую ложку фарша, соединить кончики квадрата из теста по диагонали и защепить углы, чтобы манты приобрели продолговатую форму. Приготовленные таким образом манты поместить на с...

Читать дальше (3874)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 72 гостей и 0 пользователей.