Рецепт дня

Автор: Lorchen


"Тунтэрма"

яйца - 6 шт

манная крупа - 5 ст. ложек

сливочное масло - 100 г

молоко - 300 мл

растительное масло - 2 ст. ложки

соль - по вкусу

зелень

1. Яйца взбить до однородности.

2. Добавить молоко, растопленное сливочное масло, посолить и все тщательно перемешать.

3. Всыпать манную крупу и снова перемешать. Получается масса консистенции густой сметаны.

4. В сковородке разогреть растительное масло, влить в нее яичную смесь. Готовить на небольшой огне 8-10 минут, масса должна загустеть.

5. Затем переставить в духовку, разогретую до 180 гр., запекать 5-10 минут.

6. Готовую тунтэрму нарезать ромбиками, посыпать зеленью.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i133/1104/bc/820ef248e...

Читать дальше (1246)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Кабачковые маффины.

Кабачковые маффины.

Опубликовано 07.09.2009 в разделе "Овощные блюда"
Автор: natixs

Отличный рецепт

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Ингредиенты:

1 молодой кабачок,1 ч.л. соли,2 яйца,1 ч.л. сахара,1.5 ч.л. разрыхлителя,150 гр.муки,70 гр,бекона,50 гр сыра,1ст.л. растительного масла.


Приготовление:

Кабачок потереть на терке,отжать сок.добавить яйца,соль,сахар,разрыхлитель,муку,растительное масло.Порезать мелко бекон,сыр на тереть на терке.Добавить бекон и сыр в тесто.Разложить в формочки для кексов и выпекать 30-40 минут при 200*С


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 139 гостей и 0 пользователей.