Рецепт дня

Автор: ddd

Манго с кремом из маракуйи

Манго с кремом из маракуйи

200 мл топленого молока
6 плодов маракуйи
3 столовых ложки сахара
2 спелых манго
2 столовых ложки ликера Grand Marnier
1 столовая ложка рубленых фисташек
1 банка (400 г) сгущенного молока

За 1 час до начала приготовления поместить топленое молоко в морозильную камеру. Маракуйю разрезать пополам и с помощью ложки вынуть мякоть. Перемешать ее с сахаром, поставить на огонь, довести до кипения и варить 2-3 минуты. Затем пюрировать и охладить. Манго вымыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Разложить ломтики веером на 4 тарелках и по желанию сбрызнуть ликером. Охлажденное топленое молоко взбить со сгущенным молоком с помощью электрического миксера до получения плотной массы. Отложить 1 столовую ложку пюре из маракуйи для украшения, а остальное...

Читать дальше (3287)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Фото для этого рецепта (Закуска из сушек) отсутствует

Закуска из сушек

Опубликовано 01.04.2009 в разделе "Закуски"
Автор: Аврора

Отличный рецепт

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты:

1) Маленькие сушки 200-300гр.

2) Молоко 200мл.

3) Мясной фарш(говядина)

4) Майонез

5) Соль, перец


Приготовление:

Замочить сушки в теплом молоке примерно на 20 минут для не сильного набухания. Затем положите их на смазанный маслом противень. Мясной фарш посолить и поперчить. В дырку каждой сушки положить шарик из мясного фарша. Смазать каждую сушку тонким слоем майонеза и выпекать в духовке 30-40 минут при t-180гр.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 6)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 01.04.2009 :
Добавил: Аврора

#2 от 02.04.2009 :
Добавил: Fish

Тоже такие делаем, вкуснотища! Легко и просто! Улыбка

#3 от 03.04.2009 :
Добавил: alisa-108

Очень оригинальный рецепт.

#4 от 03.04.2009 :
Добавил: Аврора

Спасибо

#5 от 08.08.2009 :
Добавил: deffac

отличный рецепчик)))

 

.

Сейчас на сайте 201 гостей и 0 пользователей.