Рецепт дня

Автор: Мама

Маринованные помидоры с фруктами

Маринованные помидоры с фруктами

Помидоры небольшого размера

Груши и/или яблоки

Сладкий перец

Соль, сахар

Уксусная эссенция

Плотно укладываем в банки небольшие помидоры, добавляем к ним нарезанные крупными

ломтями яблоки и/или груши, болгарский перец.

Готовим заливку из расчёта 1 ст.ложка соли + 3 ст.ложки сахара на литр воды.

Заливаем подготовленные банки кипящей заливкой, прикрываем крышками и стерилизуем 10 мин литровую банку.

В конце добавляем на литровую банку пол чайной ложки уксусной эссенции и закатываем.

Хранить можно даже в теплом месте, вкус и внешний вид не изменяться
...

Читать дальше (5074)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Рецепты :: Блины и оладьи

блины, блинчики, оладушки и пр.

БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Опубликовано 12.02.2009 в разделе "Блины и оладьи"
Автор: alisa-108

Отличный рецепт Ингредиенты:

7-8 картофелин

2 стакана пшеничной муки

30-40 г дрожжей

4 стакана молока

1/2 стакана сливок

5 яиц

соль по вкусу.


Приготовление:

Влить в кастрюлю два стакана чуть теплого молока, размешать в нем дрожжи, всыпать муку и замесить тесто. Накрыв кастрюлю полотенцем, поставить опару в теплое место.

Картофель очистить, отварить, горячим протереть через сито и, добавив сливочное масло и сливки, хорошо перемешать. Когда опара подойдет, добавить в нее картофельное шоре, соль по вкусу, растертые яичные желтки и взбитые белки. Тесто хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и дать снова подойти. Выпекать блины обычным способом.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 123 гостей и 0 пользователей.