Рецепт дня

Автор: alisa-108

Суп с креветками и моти

Суп с креветками и моти


2 1/2 стакана даши,

4 сушеных гриба,

1 1/2 стакана теплой воды,

щепотка сахара,

1 стакан жидкости, в которой замачивались грибы,

1 ч. ложка светлого сею,

1/2 ч. ложки соли,

4 креветки,

12—14 листиков свежего шпината,

кожура от половины большого лимона,

4 моти.
Замочить грибы минут на 20 в 1,5
стаканах теплой воды со щепоткой сахара, промыть холодной, обсушить,
разрезать пополам и положить в сковороду. Воду от замачивания процедить
и залить ею грибы. Добавить даши, немного сею, соли и варить на слабом
огне 12—15 мин. Очистить креветки, варить их в бурно кипящей
подсоленной воде (2—3 мин), откинуть на дуршл...

Читать дальше (3829)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Фото для этого рецепта (Салат из манго и дыни) отсутствует

Салат из манго и дыни

Опубликовано 11.01.2009 в разделе "Салаты и винегреты"
Автор: ddd

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

- манго - 2 шт.
- дыня - 1 шт.
- ликер - 50 мл
- лимон - 1/2 шт.
- мед - 2 ст.л.
- свежая мята.


Приготовление:

Манго очистить и нарезать дольками. Дыню разрезать пополам, удалить косточки. Специальной ложкой вырезать из мякоти дыни шарики. Цедру и сок лимона смешать с медом и ликером. Разложить манго и дыню в 4 креманки. Полить сверху ликерной смесью. Украсить листочками свежей мяты.

Примечание: дыню, конечно, можно просто нарезать.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 116 гостей и 0 пользователей.