Рецепт дня

Автор: tania

Желейные конфеты Моккачино.

Желейные конфеты Моккачино.

1/2 чашки свежезаваренного и процеженного кофе
1/2 чашки молока
1 чашка сахара
1/4 чайной ложечки корицы
1/4 чайной ложечки ванили(экстракта)
1 чайная ложечка какао
15 г. желатина Ь 2 ложки холодной воды
шоколад
драже для декорации
сах. пудра

Желатин(у меня в порошке) замочить в 2 ложках жолодной воды. Плоскую тару квадратной или прямоугольной формы смазать растительным маслом без запаха ни вкуса. Из кофе, молока и сахара сварить сироп, добавить корицу, ваниль, какао и варить до очень густого состояния, будет подниматься пена, - постоянно помешивать что бы смесь не вылилась, сироп должен быть как сгущенка, или чуть гуще. Снять с огня, добавить желатин, мешать ложкой до полного растворения, затем взбить миксером до крепкой пены (ма...

Читать дальше (1247)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Вкусный альбомчик

выпечка,карвинг,творчество

Блог ведет GALA Разделы: Все разделы   |   Мои тортики (4)   |   Из овощей и фруктов (3)

Из свадебного альбомчика

20.01.2011   |   Раздел: Из овощей и фруктов

Кликните для увеличенияКликните для увеличенияКликните для увеличенияКликните для увеличения

Читателей 4256   |   Комментариев 1   |   Рейтинг: 5/9

Оформим праздничный стол

04.01.2011   |   Раздел: Из овощей и фруктов

Кликните для увеличенияКликните для увеличения

Кликните для увеличенияКликните для увеличения

Читателей 2022   |   Комментариев 4   |   Рейтинг: 5/3

красота на столе

10.12.2010   |   Раздел: Из овощей и фруктов

Кликните для увеличенияКликните для увеличенияКликните для увеличения

Читателей 1712   |   Комментариев 2   |   Рейтинг: 5/4

.

Сейчас на сайте 53 гостей и 0 пользователей.