Рецепт дня

Автор: Lorchen


"Оладьи картофельные по-мински"

картофель 4-5 шт

яйцо - 1 шт

мука - 1 ст. ложка

свинина - 300 г

лук репчатый - 1/2 шт

соль, перец - по вкусу

растительное масло

1. Свинину измельчить в блендере, добавить мелко порезанный лук, посолить, поперчить, перемешать.

2. Картофель натереть соломкой, промыть холодной водой. Добавить яйцо, муку, соль, перемешать.

3. Из картофельной массы сформировать оладьи и обжарить их с двух сторон.

4. Готовые оладьи переложить свиным фаршем и поставить в духовку на 15 - 20 мин.

5. Подать со сметаной и зеленью.

В разрезе:

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s02.radikal.ru/i175/1105/19/d9ec8b2a4934.jpg[/IMG][/URL]
...

Читать дальше (1011)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1401 от 04.11.2009

ьВкусные рецепты от Povary.ru # 1401

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Как похудеть без потери радости в жизни?

 

 

Терпеть муки голода?

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

 

Чушки-бюрек

от neli.maq

 

 

 


Перец чистим от плодоножек и семян и печем в духовке. Потом вынимаем и кладем в полиэтиленовый пакет, и оставляем на 15 минут. Таким способом легко снять кожицу перцев. Внимательно очищаем и стараемся что-бы овощи оставались целыми, наполняем их тертой брынзой или творогом. Взбиваем яйца и муку. В эту смесь панируем перцы и жарим с двух сторон в горячем масле...


Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт дня: салаты и винегреты

 

 

 

 

Салат "Красавица"

 

от Було4ка

 

 

 

 

 

 

 


Ингредиенты:

1 вареная картофелина
грибы (любые: жареные, соленые, маринованные) 200 г,
1 луковица
1 морковка
2 вареных яйца,
100 г. твердого сыра,
майонез.

Приготовление:

Все ингредиенты выкладывать слоями и промазывать майонезом.
Слой грибов должен быть побольше.

1. Картофель, тертый на крупной терке.
2. Грибы, порезанные средненько, не нужно мельчить
3. Пассерованные лук с морковью
5. Яйца, тертые на крупной терке.
6. Сыр тертый


 

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Люблю готовить

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 112 гостей и 0 пользователей.