Рецепт дня

Автор: admin

Жаркое из цыплят

Жаркое из цыплят


Цыплята 2-3 шт
Яйцо 1 шт
Белый хлеб 2 ломтика
Сливочное масло 1 ст. ложка
Цыплят разрезать на две или четыре части, удалить кости, оставив только кости бёдрышек. Мясо посолить, посыпать мукой, смочить яйцом, взбитым с небольшим количеством соли и молока; свернуть рулетом так, чтобы бёдрышко осталось снаружи, обвалять в кусочках нарезанной булки и жарить в масле или в большом количестве жира, а затем дожарить в духовке.
...

Читать дальше (5231)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №90 от 29.02.2004

Уважаемые подписчики!
Это спецвыпуск, составленный по рецептам, прислаными нам Васиным Иваном. Если у вас возникнут какие-нибудь вопросы с приготовлениями блюд, пишите автору на E-mail: vano-hell@rambler.ru. Если вы хотите, чтобы и ваши рецепты были опубликованы в спецвыпуске, то присылайте их нам.
Обязательно посетите наш кулинарный сайт!


Рецепты.

Салат Фасолевый.

Состав : 500 г свежих шампиньонов, 1 банка фасоли, 2 моркови, 2-3 луковицы, 200 г сыра, чеснок.

Приготовление :

Морковку, лук, грибы нарезать соломкой и обжарить. Фасоль и овощи перемешать.

Салат грибной.

Состав : 150 г риса, 2 яйца, 50 г зелёного лука, 200 г маринованных грибов, 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки сметаны, зелень петрушки.

Приготовление :

Рис отварить, охладить, смешать с нарезанными кусочками яйцами, измельчённым луком, ломтиками грибов. Заправить смесью майонеза и сметаны.

.

Сейчас на сайте 97 гостей и 0 пользователей.