Рецепт дня

Автор: admin

Равиоли вегетарианские

Равиоли вегетарианские

Для теста:

2-3 ст. муки

3 яйца

1/2 ст. теплой воды

1/4 ч.л. соли

красный молотый перец.

Для начинки:

100 г накрошенной брынзы

1 яйцо

1 долька чеснока

мелко нарезанная зелень петрушки

1 ст.л. панировочных сухарей

1 ч.л. томат-пюре, соль, перец.

Для посыпки:

200 г тертого сыра.

Замесить тесто, выдержать 1 час, накрыв салфеткой, и раскатать в пласт толщиной 2-3 см. Вырезать из теста кружки диаметром 5-6 см или разрезать на квадратики (длина стороны 5-6 см). На каждый кружок или квадратик положить немного начинки, приготовленной из смеси указанных продуктов. Смазать края взбитым яйцом, соединить их и защипать. Подгото...

Читать дальше (3453)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1327 от 22.08.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1327

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Конкурс "иллюстрированный рецепт-2" продолжается!

 

 

Новости на сайте:

 

 

Орегано

 

 

Витамин В12 - источник энергии

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Вишневый пирог со штрейзелем

 

от Ольга

 

 

Дрожжи растереть с сахаром, добавить сметану, яйца, муку, в последнюю очередь влить маргарин. Замесить тесто, поставить в теплое место примерно на час. Вмесить еще немного муки, оставить подниматься минут на 20. Вымесить окончательно, если требуется, добавляя муку. Тесто должно быть очень мягким и нежным. Тесто оказалось многовато для такой формы, примерно ¼ часть пришлось отложить в морозилку (пригодится для одной круглой пиццы). Руками выложить тесто в форму...

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

Рецепт дня: заготовки сладкие

 

 

Абрикосовое варенье (сырое)

 

от Мил@

 

 

Ингредиенты:

4кг абрикос

4кг сахара

4 апельсина

3 лимона

Приготовление:

Все прокрутить на мясорубке, перемешать, разложить варенье в стерилизованные баночки и поставить в холодильник.

 

 

 

 

 

 

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Экономная кулинария

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Блюда к масленице


 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 73 гостей и 0 пользователей.