Рецепт дня

Автор: Мария Карданова

ЧИАБАТТА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

ЧИАБАТТА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

1. Чиабатта классическая

2. 2 шарика сыра моцареллы

3. 2 средних помидора

4. Маслины без косточек

5. Помидоры в собственом соку 2 шт

6. Оливковое масло 4 ст.л.

7. Свежая зелень базилика

8. Соль, смесь 5 перцев в виде мельницы, 2 зубчика чеснока

1. Помидоры в собственном соку положить в блендер с горстью листьев базилика, оливковым маслом, 1 чл соли и перца и зубчиками чеснока

2. Измельчить

3. Чиабатту разрезать пополам вдоль, раскрыть на 2 части

4. Каждую часть смазать получившейся консистенцией из блендера, дополнительно полить каждую 2-мя ст.л. оливкового масла

5. Помидоры, моцареллу и маслины нарезать кружочками и выложить на каждую половинку чиабатты, оставить на 10 минут

Читать дальше (4253)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №87 от 26.02.2004

Уважаемые подписчики!
Это спецвыпуск, составленный по рецептам, прислаными нам Васиным Иваном. Если у вас возникнут какие-нибудь вопросы с приготовлениями блюд, пишите автору на E-mail: vano-hell@rambler.ru. Если вы хотите, чтобы и ваши рецепты были опубликованы в спецвыпуске, то присылайте их нам.
Обязательно посетите наш кулинарный сайт!


Рецепты.

Салат "Семислойный".

Состав : Маринованые грибы, вареная колбаса, картофель, морковь, яйца, плавленый сыр.

Приготовление :

Выкладывать слоями : измельчённые грибы, колбасу, нарезанный кубиками отварной картофель и отваренную морковь, натёртые на крупной тёрке яйца, чеснок. Каждый слой пропитать майонезом.

Салат из курицы.

Приготовление :

Слой курицы, немного чеснока промазать майонезом, слой яиц, слой майонеза, слой свежего огурца, чернослив, грецкие орехи, майонез.

.

Сейчас на сайте 151 гостей и 0 пользователей.