Рецепт дня

Автор: Було4ка

Сборная солянка

Сборная солянка

говядина на косточке

несколько видов мясных изделий , у меня был такой набор :ветчина, сосиски,карбонад, шейка, грудинка

картофель

огурцы маринованные

лук репчатый

лимон

томатная паста

маслины

Сварить насыщенный мясной бульон. Обжарить лук, добавить в сковороду порезанные соломкой мясные деликатесы и томатную пасту, немного потушить. В кипящий бульон положить картошку, пока она варится нарезать лимон и огурчики. Когда картошка готова,добавляем по очереди в кастрюлю: мясо (из бульона), мясные деликатесы, огурчики, лимон, маслины. Варим еще минут 5. Кушаем со сметаной.
...

Читать дальше (4411)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №379 от 19.12.2005

Вкусные рецепты # 379

Бахлава по-молдавски


Вам потребуется: На 2-3 порции: 0.75 стакана риса 1 стакан очищенных грецких орехов 1 стакан молока 1 стакан сахара 0.75 стакана изюма 1 ч.л. ванильного сахара или ванильного экстракта 1 ч.л. корицы Орехи засыпать в молоко и варить до размягчения. Рис перебрать, промыть, отварить и откинуть на дуршлаг (не промывать). Добавить промытый и ошпаренный изюм, сахар, ваниль и корицу. Все перемешать с орехово-молочной смесью и прогреть на слабом огне до загустения. Подавать в охлажденном виде с молоком или сливками.

.

Сейчас на сайте 79 гостей и 0 пользователей.