Рецепт дня

Автор: Мил@

Рыбный пирог

Рыбный пирог

Для теста:

50г дрожжей (или 2ч.л сухих)

0,5ч.л.соли

1ст.молока

200гр маргарина или масла

~ 3,5ст.муки

Для начинки:

500-600гр филе рыбы (я брала морской язык)

1 морковь

3 луковицы

(чеснок по желанию)

Для этого пирога я исподьзовала всеми хваленое хрущевское тесто. Соль растереть с дрожами, добавить молоко, размягченное масло, муку и замесит не крутое тесто. Оставить на ночь в холодильнике.

Для начинки: морковь потореть на крупной терке, лук порезать кубиками, рыбу мелкими кусочками. Обжарить до золотистого теста лук с морковью, добавить рыбу и жарить еще минут 10. Посолить и добавить по желанию специи. Остудить, начинка готова.

Разделить тесто на две части и немного отрезать для ук...

Читать дальше (3964)
Комментировать (Комментариев: 2)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1288 от 14.07.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1288

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

 

Летний макияж. Простые правила

 

 

Чем опасна пищевая упаковка?

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Пудинг из взбитого теста с вишней

 

от best

 

 

Вишню посыпать сахаром. Добавьте муку и цедру лимона. Осторожно перемешайте ложкой. Переложите смесь в форму для выпекания.Просейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отдельно соедините молоко и растопленное масло.
Постоянно помешивая молоко, всыпьте в него сухие ингредиенты и взбейте, чтобы получилось однородное тесто.Выложите тесто поверх ягод. Смешайте оставшийся сахар с мускатным орехом и посыпьте поверхность пудинга.
Выпекайте в духовке при 180 С около 50 минут (чтоб образовалась румянная, плотная корочка)...

 

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

Рецепт дня: напитки безалкогольные

 

 

 

Чернично-банановый smoothie

 

 

от Jelenka

 

 

 

 

Ингредиенты:

Смузи - это напиток, приготовленный из натуральных ингредиентов, таких как свежие или свежезамороженные фрукты, овощи, молоко, мороженное, сливки. Также в смузи могут добавляться орехи, мюсли, йогурт, сироп..


200г черники
1банан
50мл натурального йогурта
немного сока лайма или лимона( я добавила апельсин)
лед по желанию


Приготовление:

Взбить все блендером. Вылить в стакан и..наслаждаться. Нет йогурта??? Добавьте яблочный сок, тоже получится ...вкусно!!

 

 

 

До окончания 16-го кулинарного конкурса осталось 2 дня!

Главный приз 250 долларов!

 

 

Продолжается  конкурс "иллюстрированный рецепт"

Приглашаем принять участие всех желающих. Разыгрывается 10 призов по 10 долларов!!!

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 96 гостей и 0 пользователей.