Рецепт дня

Автор: kalina

Салат-коктейль

Салат-коктейль "Праздничный"

1 баночка раковых шеек ( 400-450 гр),

- пару листиков китайской капусты, которые надо будет разделить на 6 частей или 6 листиков салата( по количеству фужеров),

- 1 небольшая картофелина,

- 2 апельсина,

для соуса

- 50 гр коньяка,

- 1/2 апельсина,

- майонез.

Приготовление салата
Отварную картофелину очистить и натереть на крупной терке, апельсины очистить и нарезать кусочками, стараясь отделять пленочки. В каждый фужер положить по небольшому листику китайской капусты, на донышко 1/2 ч. л. майонеза, на майонез немного картошки. Затем положить кусочки апельсина и сверху раковые шейки.

Приготовления соуса

Читать дальше (5154)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №273 от 27.07.2005

Вкусные рецепты # 273

  Напиток из барбариса


200 г сушеного барбариса залить 1 л горячей воды, варить, пока ягоды не станут мягкими, процедить. В отвар всыпать 100 г сахарного песка, добавить разведенный в кипяченой воде ванильный порошок. Напиток размешать и охладить.

.

Сейчас на сайте 119 гостей и 0 пользователей.