Рецепт дня

Автор: Яшка63

Медовик

Медовик

Тесто:

2 ст.сахара

2-3 ст.л.меда

80 гр.сливочного масла

2 ст.л.водки

2-3 яйца

2 ч.л.соды (без верха)

4 ст.муки

Крем:

1 литр хорошо охлажденной сметаны

2 ст.сахара

0.5 л.молока или кефира

Начинка: киви,бананы, чернослив,орехи.

На водяной бане смешать яйца,сахар,мед,масло,влить водку.Когда растворится добавить соду.Затем по одному стакану всыпать муку и заварить тесто.Выложить на присыпанный мукой стол и когда остынет,разделить на 12 частей.Присыпать противень мукой и выпекать.Коржи обрезать горячими.
...

Читать дальше (2382)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №225 от 07.04.2005

Вкусные рецепты ¦ 225 Проект сайта  povary.ru  и компании gudimfood
Котлетки мясные с капустой и томатами
 

 

500 гр.говяжьего фарша, 1 ст.тонко нашинкованной карусты, 1 ст.л. уксуса, 2 ломтика пш.хлеба, 1 мясистый помидор, 1 яйцо, мука, зелень, соль, приправы и чеснок по вкусу, раст. масло., 1 луковица.

Мясо пропустить через мясорубку вместе с чесноком, луком, хлебом, помидором и зеленью, доб. уксус, специи, приправы, немного муки, яйцо и тщательно вымесить. Дать постоять фаршу минут 10-15, после чего в муке формвать котлетки, которые обжаривать до готовности на раст. масле.

.

Сейчас на сайте 247 гостей и 0 пользователей.