Рецепт дня

Автор: ddd

Салат из одуванчиков ( Румынская кухня)

Салат из одуванчиков ( Румынская кухня)

Листья одуванчика - 1 кг

5 яиц

растительное масло - 5 столовых ложек

сок с 1 лимона (или уксус - 1 столовая ложка)

зеленый чеснок - 1 пучок

зелень укропа

соль и перец по вкусу.

Промыть в холодной воде, откинуть на сито, дать стечь, посолить и оставить на 30-35 минут.Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими кружочками, мелко нарезать перья чеснока и зелень укропа. Листья одуванчика отжать от горьковатого сока, осторожно перемешать с чесноком, укропом и яйцами, оставив несколько кружочков для украшения салата, и полить заправкой из масла, перца и лимонного сока или уксуса. Украсить салат кружочками вареного яйца и зеленью укропа и подать на стол.
...

Читать дальше (2525)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1256 от 12.06.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1256

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

Подводим итоги! Голосуем в конкурсе

 

Про глину

 

 

Суставы. Депо здоровья

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Торт "вишневый"

 

 

от Talochka

 

 

Растираем сахара и яйца в однородную массу.
Добавляем сметану, сгущеное молоко, соду, гашенную уксусом, муку.  Вымешиваем ложкой или миксером тесто, консистенция которого напоминает густую сметану.
Половину теста выливаем в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.  Ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Минут через 15 начинаем заглядывать в духовку - корж уже поднимется и зарумянится.
Готовность пробуем деревянной лучинкой - вынимаем ее сухой из середины коржа - готово...

 

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

Рецепт дня: выпечка несладкая

 

 

 

 

Пицца "Тоскана"

 

 

От Багира

 

 

 

Ингредиенты:

Для теста:
250 г муки,150 г сливочного масла
2 яйца,1 ст. ложка сахара
Для начинки:
400 г обжаренного филе индейки,2 грейпфрута
3 моркови,200 г кабачка
1 ст. сметаны,соль, перец

Приготовление:

Замесить тесто, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Индейку мелко порезать и выложить равномерно слоем на тесто. Приправить специями. Грейпфруты очистить, удалить кожицу и слегка отжать сок. Слоем мякоти покрыть индейку. Сверху посыпать тертой морковью, затем кабачком. Залить блюдо сметаной, поместить в духовку и запекать 20-25 мин. до готовности.







Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 90 гостей и 0 пользователей.