Рецепт дня

Автор: alisa-108

Хосо-маки-суши с авокадо

Хосо-маки-суши с авокадо


1/4 пучка лука-резанца,

1 спелый авокадо,

2 ст. л. лимонного сока,

1 лист нори,

200 г заранее приготовленного риса суши,

1 ч. л. пасты васаби
1. Авокадо очистить, разрезать
пополам и удалить косточку. Мякоть порезать на брусочки толщиной 1 см и
тотчас же сбрызнуть лимонным соком.
2. Лист нори разрезать пополам. Половину листа положить на бамбуковую
салфетку гладкой поверхностью вниз, сверху разложить половину порции
подготовленного риса суши и слегка прижать его.
3. Половину порции васаби намазать на рис, затем сверху положить часть
нарезанных брусочков авокадо и нижние части стеблей лука-резанца. При
помощи бамбуковой салфетки с...

Читать дальше (2245)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №127 от 30.12.2004

Вкусные рецепты ¦ 127 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfuud
Торт "Новогоднее чудо"
 
  • 100 г масла
  • 100 г сахара
  • 4 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • немного молотого миндаля
  • 100 г какао
  • 150 г муки
  • 50 г картофельного крахмала
  • 2 чайных ложки разрыхлителя теста
  • 8 ст. ложек ликёра
  • 1/2 литра сливок
  • 700 г консервированной вишни
  • масло для формы

    Приготовление: Масло, сахар и ваниль взбейте в пену, добавьте яйца, миндаль и какао-порошок, затем добавьте смесь из муки, картофельного крахмала и разрыхлителя. Переложите тесто в форму, смазанную маслом, и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте 30-40 минут на слабом огне. Готовый бисквит оставьте на 12 часов, затем разрежьте его поперёк на три пласта. Теперь взбейте сливки с сахаром до образования густой пены. Нижний пласт бисквита полейте ликёром, а два других намажьте толстым слоем взбитых сливок и разложите на них вишню. Сверху намажьте торт только что взбитыми сливками и украсьте по своему вкусу с помощью кондитерского шприца. Используйте для украшения оставшиеся вишни и тёртый шоколад.

  •  
    .

    Сейчас на сайте 249 гостей и 0 пользователей.