Рецепт дня

Автор: Svetluchok

Куриный рулетик

Куриный рулетик

Куриные грудки - 2шт. вес около 1кг

лук репчатый - 1 головка

булка белая - 2 куска

сливки - 100гр

яйца сырые - 2шт.

яйца варёные - 2 шт.

соль по вкусу

Куриное филе отделяем от кости, режем. Лук репчатый чистим, измельчаем в блендере вместе с курицей. Булку замачиваем в сливках. В фарш добавляем сырые яйца, булку, соль по вкусу. В форму для запекания выкладываем 1/2 фарша, затем 2 варёных яйца, затем оставшийся фарш. Ставим на 30-40 минут в духовку. Готовый рулет режем на куски, количесво порций зависит от размеров нарезанного рулета. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
...

Читать дальше (3289)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №125 от 28.12.2004

Вкусные рецепты ¦ 125 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
Торт "Титаник"
 
  • 4 стакана муки
  • 400 г масла или сливочного маргарина
  • 1 стакан воды
  • 1 1/2 ст. ложки столового уксуса
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • Крем: 300 г сливочного масла
  • 1/2 банки сгущенного молока
  • кокосовая стружка
  • тертый шоколад

    Приготовление: Муку порубите с размягчённым маргарином. Добавьте яйцо, воду, уксус и щепотку соли. Тесто хорошо вымесите и поставьте в холодильник на 1 час. Подготовленное тесто разделите на 6 частей. Каждую часть раскатайте и выпекайте в смазанной форме. Коржи выпекаются очень быстро, поэтому следите за цветом. Как только корж приобретёт золотистый цвет, вынимайте форму из духовки. Готовые коржи оставьте остывать. Для приготовления крема взбейте сгущённое молоко с размягчённым маслом. Намажьте кремом коржи. Верхний корж посыпьте кокосовой стружкой и тёртым шоколадом.

  •  
    .

    Сейчас на сайте 68 гостей и 0 пользователей.