Рецепт дня

Автор: Pass

Салатик с редисковой заливкой :)

Салатик с редисковой заливкой :)

Огурец длинный - 1 шт.

Яйцо в крутую - 2 шт.

Редис крупный - 6 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Зелень, чеснок.
К курочке у нас был вот такой простенький салатик. Из-за чеснока и редиса получился немного остреньким.

Итак, режем на яйцо и огурец на крупные кусочки.

Готовим соус: режис, чеснок и зелень измельчаем в блендере. Силим и добавляем сметану.Перемешиваем. Чеснок я брала 1 зубчик, любите острое, можно положить побольше.

Заправляем салатик и ..приятного аппетита!
...

Читать дальше (3175)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №45 от 09.10.2004

Вкусные рецепты ¦ 45 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
Салат-коктейль
 

 

 

Количество компонентов на глаз, по паре-тройке щепоток (в зависимости от емкости бокала). Выкладывается слоями в бокалы для шампанского. Майонез лучше брать жидкий. Все мелко режется, часть компонентов трется.

Салат листовой (тоненько порезать)-вареная морковь (на терке)-сыр (на терке, немного, лучше мягкий)-майонез.

Мясо (телятина, ветчина, язык, курица, креветки, я брала сердце, очень вкусно и мягко - мелко порезать)-помидоры (мелко порезать, без мякоти, иначе много жидкости)-чуть присолить-майонез. Картошка вареная (мелко порезать)-огурец свежий (мелко порезать)-присолить-майонез. Зеленый лучок (мелко порезать, можно и репчатый, но тогда немножко, чтобы только для вкуса)-яйцо вареное (мелко порезать)-присолить-майонез-зелень для украшения (мелко порезать). Дать салату 2-3 часа настояться. Ваши гости, да и вы сами - в восторге!

.

Сейчас на сайте 216 гостей и 0 пользователей.