Рецепт дня

Автор: Lorchen


"Кандзо куси-яки или Шашлык из куриной печени"

печень куриная - 300 г

аджика острая - 1 ст. ложка

горчица - 1 ст. ложка

соевый соус - 1 ч. ложка

майонез - 1 ст. ложка

чеснок - 2 зубчика

соль, перец - по вкусу

яблоко - 1 шт

кунжут

зелень

бамбуковые шпажки
1. Печень помыть. почистить и сложить в чашку.

2. К печени добавить мелко нарезанный чеснок, острую аджику, горчицу, соевый соус, майонез, соль, перец, перемешать и оставить мариноваться на 1 час.

3. Яблоко порезать на средние кубики.

4. Нанизываем на шпажку печень - яблоко - печень и т.д. Посыпаем кунжутом.

5. Запекаем в духовке при 180 гр. до готовности, около 30 минут.

6. Выложить на блюдо и посыпать зеленью.
...

Читать дальше (1499)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №40 от 04.10.2004

Вкусные рецепты ¦ 40 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
Пицца
 

 

  • 1 пачка творога
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 4 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка соды
  • погашенная уксусом
  • 2-2,5 стакана муки

    Замесить тесто из вышеперечисленных продуктов и оставить на 30 минут в холодильнике. Раскатать тесто на противень, смазанный растительным маслом. Тесто смазать майонезом, выложить тонко нарезанный колечками лук, варёную колбасу, натёртую на тёрке, помидоры, тонко порезанные кружочками, и посыпать натёртым на тёрке сыром. Сверху залить всё майонезом и кетчупом, посыпать зеленью (много петрушки и укропа). Поставить в разогретую духовку. Время приготовления пиццы 20-30 минут на среднем огне. Попробуйте, за уши своих не оттяните!

  • .

    Сейчас на сайте 141 гостей и 0 пользователей.