Рецепт дня

Автор: admin

Судак отварной с овощным гарниром

Судак отварной с овощным гарниром


1 кг рыбы
по 1 шт. моркови, свеклы и лука
800 г картофеля
1 ст. ложку масла
1/2 стакана молока
Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые морковь, свёклу, лук нарезать тонкими кружками, а картофель крупными дольками (на половинки и четвертинки). Уложить на дно кастрюли свёклу, морковь, лук, а потом картофель, прибавить 1 1/2 стакана воды и соль. Куски рыбы посолить и уложить поверх овощей. Прибавить перец и лавровый лист. Варить под крышкой на слабом огне в течение часа, не перемешивая, а встряхивая кастрюлю каждые 10 минут, чтобы овощи не пригор...

Читать дальше (3959)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1156 от 02.03.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1156

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

Диета - вред или польза?


Фитнесс - универсальный ключ к сохранению здоровья!

 

 

Участие в TV-передаче на канале "Россия"

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

Тропический весенний цветок

от best

 

 

Приготовим сначала блинчики: кефир поставить на огонь и сильно подогреть, но не кипятить.

Яйца взбить с солью и сахаром в пену. Влить кефир в яйца, постоянно мешая смесь. Муку просеять и, перемешивая, постепенно всыпать в смесь. Добавить в тесто гашеную соду и растительное масло. Разводить до нужной густоты тесто соком. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной раст маслом. (я смазываю сковороду половиной луковицы, которую накалываю на вилку). Каждый блин слегка смазать сливочным маслом.

 

Приготовление: см на сайте

 

Рецепт дня: блюда из картофеля

 

 

Картофельные биточки

от Було4ка

 

 

 

Картофельное пюре

яйцо

мука

сыр

2 сосиски

панировочные сухари

Приготовление:

В пюре добавить яйцо, тертый сыр, нарезанные сосиски, немного муки. Хорошенько перемешать. Слепить биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить.

 

Примечание:

Подавать с сырным соусом и овощами.

 

 

 

Приятного аппетита' [%name%]!

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 287 гостей и 0 пользователей.