Рецепт дня

Автор: odry_san

Банановый бисквит

Банановый бисквит



2 больших зрелых банана - 227 граммов

Сметана - 121 грамм

2 больших яйца - 100 граммов (без скорлупы)

Тертая лимонная цедра - 2 чайных ложки (4 грамма)

Экстракт ванили - 1 1/2 чайная ложка (6 граммов)

Просеянная мука для тортов - 200 граммов

Сахар, предпочтительно высококачественный - 170 граммов

Пищевая сода - 1 чайная ложка (5 граммов)

Читать дальше (3565)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №62 от 23.08.2004

Рецепты вкусных блюд №62 Проект сайта povary.ru

Баклажаны "под грибы"
 

 

  • 4 кг баклажанов
  • 0,5 л растительного масла
  • 1,5 кг болгарского перца
  • 400 г чеснока
  • по одному пучку петрушки и укропа
  • горький стручковый перец по вкусу

    для маринада:
  • 1,2 л воды
  • 5 ст. л. соли
  • 8 ст. л. уксуса

    Баклажаны промыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками, посолить, перемешать и дать полежать 30 минут. Отжать горький сок, положить баклажаны в глубокую посуду с растительным маслом и обжарить. Болгарский перец, чеснок, зелень укропа, петрушки, горький стручковый перец - все отдельно нашинковать и не перемешивать. Остывшие баклажаны сложить слоями с приправой в эмалированную посуду, положить гнет и залить рассолом. Оставить на 20 часов (не более). Затем все перемешать, сложить в подготовленные банки и стерилизовать пол-литровые банки 20 минут.

  •  
    Что едят "звезды"
     

    Меню Сильвестра Сталлоне включает в себя хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты и некоторые рыбные блюда. Сталлоне не курит и не позволяет себе ни капли спиртного.

    Сохранить форму Джейн Фонде помогает строжайший режим дня, фруктово-овощная диета, непременно с морковным, томатным и апельсиновым соком.

     

    .

    Сейчас на сайте 142 гостей и 0 пользователей.