Рецепт дня

Автор: admin

Неаполитанский томатный соус

Неаполитанский томатный соус


1 кг свежих помидоров
2 мелко нарезанные луковицы
2 ст. ложки кукурузного масла
5 толченых зубчиков чеснока
200 г томатной пасты
по 1 ст. ложке свежего нарезанного орегано и базилика
1 лавровый лист
2 чайные ложки сахара
соль
перец
Очистите и мелко порежьте помидоры. В большой, желательно чугунной, сковороде поджарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, л...

Читать дальше (4379)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №22 от 23.12.2003

Новости.

Уважаемые подписчики рассылки вкусные рецепты! Если вы знаете хорошие рецепты, присылайте их нам. Лучшие рецепты будут опубликованы в нашей рассылке в новом разделе: рецепты подписчиков.

Рецепты.
Суп из фасоли с картофелем.
На 1 стакан фасоли-5-6 шт. картофеля, по 1 шт. моркови и лука, 2 ст. ложки масла. Замоченную фасоль варить до мягкости. Затем положить поджаренные морковь и лук, картофель, соль, перец, лавровый лист и варить до готовности.

 

Суп молочный с овсяными хлопьями.
На 1 л молока-1 стакан овсяных хлопьев, 1 чайную ложку сахара и 1 ст. ложку масла. В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль и варить 20-25 минут. При подаче на стол положить в суп масло.
.

Сейчас на сайте 48 гостей и 0 пользователей.