Рецепт дня

Автор: КАртемС

салат

салат "цезарь"

1.Кочан листового салата

2.Половина буханки белого хлеба

3.Куриная грудка(2 штуки)

4.Помидоры черри (250г)

5.Чеснок(3 зубчика)

6.Специи

7.Майонез(100 мл)

8.Сыр Пармезан (200г)

9.Оливковое масло

10.Соль и перец.

Моем салат и помидоры. Салат порвать и выложить на тарелки. Помидоры разрезать на половинки и выложить по краям тарелки. После этого филе курицы порезать средними по величине кусочками, выложить на сковороду и приправить специями, полить оливковым маслом, посолить, поперчить. Обжаривать до готовности и золотистой корочки. Выложить курицу в отдельную миску(для остывания). Хлеб очистить от корочки и порезать куочками. Всё выложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, выдавить чеснок,...

Читать дальше (1631)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №44 от 02.08.2004

 

Рецепты вкусных блюд ¦44

Совместный проект сайта povary.ru и компании gudimfood

К подписчикам:Здраствуйте! Сегодня в рассылке продолжение расскза о замечательных свойствах продуктов, так же замечательный рецепт.

Мясо с грибами

Этот рецепт приурочен к ниже написанному

 

  • Говядина 500 г
  • грибы сушеные 200 г
  • лук 1 шт.
  • сметана 200 г
  • мука 1 ст. ложка
  • раст. масло 1 ст. ложка

    Сначала подготовить сушеные грибы: промыть, замочить на 40-60 минут в холодной воде, затем отварить в той же воде с солью, лавровым листом и горошечным перцем около 20 минут. Мясо обработать, нарезать некрупными кусками, обжарить в разогретом масле (5-7 минут), добавить мелко нарезанный лук, жарить еще 3-5 минут. Грибы мелко нарезать, добавить в мясо с луком, засыпать мукой и залить сметаной с водой. Не забыть посолить!

  • Мясо под майонезом
  • Говядина 1 кг
  • лук репчатый 2 головки
  • сыр твердый 250 г
  • майонез 250 г

    Мясо порезать на порционные куски, посолить, поперчить и уложить в смазанную маслом сковороду. Затем сверху слой нарезанного кружками лука, далее слой натертого на терке сыра, залить все майонезом и аккуратно разровнять. Минут на 30 поставить в духовку.

  • Замечательные свойства продуктов

    Вопреки распространенной пословице путь к успеху можно купить за деньги. Причём в ближайшем гастрономе. Ученые давно заметили, что употребление в пищу продуктов питания помогает людям успешно справляться с различными недугами. Главное, знать, какая еда от какой болезни.

    Мясо для тканей Американские медики рекомендуют тем, кто перенес операцию или прошёл курс лучевой или химиотерапии сделать упор на белковую пищу. Дело в том, что белки обеспечивают рост и восстановление тканей. А также поддерживают иммуную систему. Таким больным рекомендуется нежирное мясо, домашняя птица, рыба, молочные продукты, орехи, горох, фасоль.

     

    .

    Сейчас на сайте 104 гостей и 0 пользователей.