Рецепт дня

Автор: alisa-108

Прозрачный суп с рыбой

Прозрачный суп с рыбой


3 стакана бульона даси,

200 г филе красной рыбы,

1 ч. ложка сакэ,

1 ч. ложка светлого соевого соуса,

1 ст. ложка измельченного зеленого лука,

ломтики лимона для украшения,

соль по вкусу.
Рыбное филе натереть солью, дать
полежать 5 минут, потом промыть, обсушить и нарезать небольшими
кусочками. Бульон даси хорошо нагреть, добавить соевый соус и сакэ,
размешать и довести до кипения. Затем положить рыбное филе, поварить в
течение 1 минуты, вынуть, разложить по пиалкам и залить бульоном.
Готовый суп украсить зеленым луком и ломтиками лимона и немедленно
подать.
...

Читать дальше (3117)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2006 от 28.06.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru #2006

Новости на сайте:

Правила приема пищи

Человек для дачи или дача для человека?

Рецепты с нашего сайта

Оригинальная закуска

от Jelenka

Разрежьте огурец пополам вдоль и, используя ложечку, удалите семена. При помощи овощечистки нарежьте огурец и сельдерей тонкими листочками. Авокадо разомните вилкой. Смешайте овощи в небольшой миске, добавьте нашинкованную зелень...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: закуски

Остренькие баклажаны

от Aleksasha

Ингредиенты:
Баклажаны - 4шт.
помидоры - 2шт.
чеснок - 4 зубчика.
майонез
соль
Приготовление:
Баклажаны помыть, порезать дольками, обжарить с двух сторон на подсолнечном масле. Выложить на тарелочку, смазать майонезом с чесноком (чеснок натереть на мелкой терке). Сверху положить второй баклажанчик опять смазать майонезом с чесноком и сверху положить помидор смотрите фото. Украсить зеленью.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Праздничный стол


Приятного аппетита, [%name%]!

 


.

Сейчас на сайте 181 гостей и 0 пользователей.