Рецепт дня

Автор: ddd

Голубцы с орехами и творогом (Бандгобхи кофта)

Голубцы с орехами и творогом (Бандгобхи кофта)

Молодая капуста – 1 маленький кочан;
Миндаль – 50 г;
Отжатый и мелко порезанный панир (творог) – 350 г;
Помидоры – 900 г;
Нутовая мука – 100 г;
Раскрошенный сушеный острый перец – 1-2 стручка;
Красный перец (молотый) – ½ ч.л.;
Изюм – 4 ст.л.;
Топленое масло – 2 ст.л.;
Молотый кумин – 1 ч.л.;
Куркума – 1 ч.л.;
Палочка корицы длиной около 5 см – 1 шт.;
Измельченный свежий имбирь – 1 ч.л.;
Гвоздика – 5 шт.;
Кориандр (молотый) – 1 ч.л.;
Асафетида – ¼ ч.л.;
Лимонный сок – 1 ст.л.;
Соль – 3,5 ч.л.;
Черный перец (молотый) – 1 щепотка;
Топленое масло – 2 ст.л.

...

Читать дальше (4092)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1933 от 17.04.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1933

Обяъвляем 26-й кулинарный конкурс "Мясной пир"

Новости на сайте:

Полезный жир

Как справиться с весенними обострениями?

Рецепты с нашего сайта

Маковый рулет (тесто из хлебопечи)

от Вредина

Мак залить 3/4 стакана воды размешать, когда вода с маком закипит процедить его через сито, затем перемолоть в блендере(или через мясорубку). Добавить яйцо, сахар и перемешать. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, толщиной 1 см. Выложить маковую начинку, скатать рулетом...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Кекс "Хвост попугая"

от Lorchen

Ингредиенты:
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 200 г
яйца - 4 шт
сметана - 2 ст. ложки
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 пачка
соль - щепотка
пудинг ванильный - 1 пачка
желе красное - 1 пачка (70 г)
какао-порошок - 2 ст. ложки
Приготовление:
1. Взбить масло с сахаром.
2. По одному добавлять яйца, тщательно взбивая после добавления каждого.
3. Добавить сметану, взбить.
4. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль. Добавить к масляной массе, перемешать.
5. Разделить тесто на 3 части: в одну добавить - пудинг, во вторую - какао, в третью - порошок желе. Каждую часть вымешать.
6. Форму застелить пекарской бумагой, выкладывать по очереди слои: сначала белый, потом коричневый, а сверху - красный.
7. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр. около 60-70 минут.
8. Когда готовый кекс остынет, можно резать.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Блюда из картофеля


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 209 гостей и 0 пользователей.