Рецепт дня

Автор: admin

Суфле из арахиса

Суфле из арахиса

200 г арахиса

4 яйца

150 г сахарной пудры

цедра 1/4 лимона

1 порошок ванилина

2 чайных ложки рома (коньяка)

250 г бишкотов (или другого печенья) и 50 г сухарей (крахмала).

Бишкоты измельчить, смешать со взбитыми в пену белками и сухарями (крахмалом) и ароматизировать ванилином. В отдельной посуде взбить желтки с сахаром, цедрой и смолотым арахисом. Все продукты смешать и по капле ввести в смесь ром. Выложить смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать до зарумянивания. Подавать суфле холодным, политым шоколадным соусом. Для шоколадного соуса: 100 г шоколада, 2 желтка, 50 г сахара и 225 г молока. Сварить молоко с сахаром. Добавить измельченный на терке шоколад и внимательно ввести желтки, непрерывно поме...

Читать дальше (4273)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1053 от 19.11.2008

Вкусные рецепты от Povary.ru #1053

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:


Сочные перспективы


Скоро зима, давайте готовиться к ней!


Рецепты с нашего сайта:


Пирожки "игры с картошкой"

от kalina

 

 

                                                                                                                                                          

Выкладываем тесто, пусть размораживается. Отвариваем очищенную картошку и обязательно солим. Пока она варится, взбиваем до крепкой пены белки 2-х яиц. Из картофеля делаем пюре с добавлением небольшого количества масла и порезанного укропа, а затем аккуратно вводим взбитые белки ...

 

 

Приготовление: см. на сайте

 

 

Рецепт дня: блюда из морепродуктов

 

 

Золотая рыбка

от Було4ка

 

 


Филе морского языка

Яйцо

Специи для рыбы

Мука

Кунжут

Приготовление:

Рыбу порезать на порционные куски. Сделать кляр из яйца, муки и специй. Обвалять рыбу в кляре, положить на раскаленную сковороду присыпать кунжутом, и зажарить да золотка.



Все рецепты см. на сайте

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 162 гостей и 0 пользователей.