Рецепт дня

Автор: alisa-108

Куриный суп с моти

Куриный суп с моти

1 куриная грудка,

1 ч. ложка сакэ,

щепотка соли,

4 моти,

3 1/2 стакана куриного бульона,

8 небольших грибов,

морковь,

горсть стручков свежего гороха.

Сбрызнуть куриную грудку сакэ, натереть солью и готовить в гриле 8—10
мин. Обжарить моти в гриле (5—10 мин), переворачивая несколько раз,
пока они не зарумянятся. Разогреть бульон, заложить нарезанное куриное
мясо. Вымыть и обсушить грибы, разрезать пополам, добавить в бульон.
Очистить и нарезать морковь звездочками, заложить в суп и варить на
слабом огне еще 3 мин. Вымыть и очистить горох, проварить в течение 1
мин в подсоленной воде, обсушить. Готовые моти разложить по тарелкам,
налить в них суп и положить по кусочку куриного мяса, по 2 кусочка
грибов, 3 звез...

Читать дальше (2862)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №727 от 31.12.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #727

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Сырный рулет

 

от Alisa-108

 

Выстилаем квадратную фрму пергаментной бумагой, смазываем жиром и присыпаем мукой.
Готовим тесто. Сыр натираем на мелкой терке, вбиваем туда яйца и добавляем манку. Все хорошо перемешиваем... 

Приготовление см. на сайте


Рецепт дня: торты и пирожные


Клубничный торт

1. Выложить бисквит на круглое блюдо. 2. Растереть в миске маскарпоне с сахаром до образования крема. 3. Промыть и стряхнуть воду с мяты. Отделить листочки от стеблей, нарезать полосками и смешать с сырным кремом. 4. Промазать бисквит кремом. 5. Вымыть клубнику, удалить листики, разрезать ягоды пополам и выложить на крем. 6. Посыпать торт сахарной пудрой и подавать сразу или охлажденным. Клубничный торт очень хорош и в качестве освежающего десерта.

На 12 порций: 

1 готовый шоколадный бисквитный корж

500 г маскарпоне (итальянского творожного сыра)

3 ст. ложки сахара

1 пучок мяты

5О0 г свежей клубники

сахарная пудра для посыпки

Все рецепты  см. на сайте 


 

 


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 124 гостей и 0 пользователей.