Рецепт дня

Автор: admin

Манты с мясом, тыквой и морковью

Манты с мясом, тыквой и морковью

баранина или говядина - 600г

тыква - 250г

морковь - 250г

лук репчатый - 4 шт.

курдючное сало - 200г

соль - 1 ч.л.

воды -70 мл

топленое масло - 2 ст.л.

для теста:

600 г муки

1 неполная пиала воды

1 чайная ложка соли.

Баранину порубить мелкими кусочками не больше -10-15 мл в диаметре, луковицы также мелко нашинковать, добавить к фаршу красный молотый перец и соль и хорошо перемешать. Нарезать мелкими кубиками курдючное сало.Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на мелкие кусочки, морковь очистить и натереть на некрупной терке. Смешать с мясным фаршем. Приготовить тесто. Затем раскатать его в большую и очень тонкую лепешку и разрезать на квадраты 10х10 см. Положить но...

Читать дальше (5618)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1046 от 13.11.2008

Вкусные рецепты от Povary.ru #1046

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте: 

Осиная талия

Углеводы

 

Рецепты с нашего сайта: 

 

Яблочный пирог

от Иллюзия

 

        Кликните для увеличения                                                                                                                                                          Насыпать муку, сахарную пудру, соль, имбирь и корицу. Яйцо смешать с водой и взбить. Сделать углубле  и влить получившуюся массу, добавить масло. Замесить тугое тесто и оставить на 15 минут. Тесто раскатать тонким слоем и покрыть им смазанную  сливочным маслом форму. Яблоки очистить от кожуры и косточек и нарезать половинками...  

 

Приготовление: см.на сайте 

 

Рецепт дня: салаты и винегреты 

Салат "царский"

от Було4ка

 

Кликните для увеличенияЭтот салат я очень люблю. Готовится до безобразия просто, а на вкус ммммм... очень нежный, пальчики оближешь!

Грибы

Лук репчатый, лук зеленый

Яйца

Майонез

Приготовление:

Грибы обжарить с луком, дать остыть. Добавить к ним вареное яичко, зеленый лучок, майонез, перемешать. Все!

 

Все рецепты  см. на сайте

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 161 гостей и 0 пользователей.