Рецепт дня

Автор: elena_110

Печора

Печора

* 1 кг говяжьей печени (можно делать и с куриной)
* 2 стакана варeного риса (лучше круглого)
* 1 луковица
* 3 яйца
* 1 баночка йогурта (натурального, без добавок)
* 3 ст. л. сметаны
* 1 ч. л. горчицы
* 2 ст. л. соевого соуса
* щепотка соды
* 1 ч. л. приправы "Вегеты"
* соль-по вкусу

Печень помыть, срезать плeнки и прокрутить через мясорубку.
Луковицу тоже прокрутить вместе с печенью.
Смешать печень, лук, варeный рис, йогурт, сметану, соевый соус, соду, соль, приправу, желтки, горчицу.
Отдельно взбить в пену белки от яиц и аккуратно ввести в смесь.
Форму для запекания смазать растительным маслом, вылить туда готовую смесь и по...

Читать дальше (4020)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1727 от 25.09.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1727

 

Новости на сайте:

Еда из микроволновки: вред или польза?

Женское питание

Рецепты с нашего сайта

Шоколадный кекс с кислой капустой

от Jelenka

 

- Если капуста очень кислая, то промыть ее холодной водой. Отжать и мелко нарезать.
- Разогреть духовку до 160 градусов
- Смешать какао, муку, соду, разрыхлитель и соль.
- Миксером взбить сахар с размягченным маслом...

Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: соусы

Сальса из персика

от Lorchen

 

Ингредиенты:
персик - 1 шт
лук красный - 1/2 шт
сок лимона - 2 ст. ложки
кинза - несколько веточек
горький перец - 1/4 шт
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Персик мелко режем, добавляем мелко порезанные лук, кинзу и горький перец.
2. Добавить сок лимона, посолить и перемешать. Дать постоять минут 15 в холодильнике.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Фуршет. Легко и непринужденно

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 254 гостей и 0 пользователей.