Рецепт дня

Автор: Мил@

Лукошко с грибами

Лукошко с грибами

Для лукошка:

сухие дрожжи 1.5ч.л

мука 300гр

соль 1ч.л.

сахар 1ст.л.

масло или маргарин 120гр

яйцо 1шт

вода 150мл

для грибочков 1кг мелкой картошки

Тесто для лукошка я замешивала в хлебопечи: заложить все ингридиенты и включить режим теста. Когда тесто готово быложить его в форму в виде лукошка, и отдельно сделать ручку, выпекать до румяной корочки. Для ручки вырезать с двух сторон лукошка маленькие углубления и вставить ручку.

Картофель очень хорошо вымыть щеткой и отварить в кожуре, следить, чтоб он не разварился. Дать ему остыть и аккуратно вырезать с одной половинки ножку грибочка. Готовые грибочки обжарить на сливочном масле, посолить, посыпать приправками и выложить в наше лукошко. Украсить зеленью....

Читать дальше (4151)
Комментировать (Комментариев: 2)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №647 от 07.10.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #647

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:


Куриные шашлыки

 

от EVA

 

Куриное филе режем средней величины кусками, складываем в кастрюлю, заливаем соевым соусом и обильно посыпаем майораном. Ставим в холодильник на 30 минут...


Приготовление см. на сайте: http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=99&view=findpost&p=6051


Рецепты и советы от А до Я:


Амстердамский воздушный пирог из риса

Рис отварить в подсоленной воде - он должен быть рассыпчатым. Форму смазать маслом и положить в нее, чередуя, слой риса и слой филе сельди с помидорами, нарезанными дольками. Верхний слой риса полить слегка посоленными сливками, положить на него несколько кусочков масла, посыпать тертым сыром и поставить пирог на 15 мин. в духовку для запекания. К пирогу подать зеленый салат.

1 стакан риса
2 стакана воды
2-3 копченых сельди
4-5 помидоров
1/2 стакана сливок
2-3 столовые ложки тертого сыра
масло,соль.


Приятного аппетита, Subscriber!

.

Сейчас на сайте 77 гостей и 0 пользователей.