Рецепт дня

Автор: ddd

Желе клубничное

Желе клубничное


клубника 200 г

сахар 2 ст. ложки

желатин 10 г

вода 2 стакана
Желатин залейте 6-8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок.

Из клубники отожмите сок.

Воду вскипятите с клубничной мезгой. Отвар процедите, добавьте сахар и нагревайте, помешивая, до его растворения. Полученный сироп слегка охладите, добавьте распущенный желатин и доведите до кипения Влейте клубничный сок, перемешайте. Разлейте желе в формы и охладите.

Перед подачей опустите формы на несколькосекунд в горячую воду и выложите желе на тарелки.

...

Читать дальше (5189)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №609 от 26.08.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #609

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

  Кекс-медовик

 

от Alisa-108

 

Нагреваем духовку до средней температуры. Выкладываем в большую посуду яйца, растительное масло, сахар и мед.  Хорошенько перемешиваем и взбиваем в миксере...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Перец фаршированный брынзой

Отобрать крепкие и прямые стручки перца. Надрезать верхнюю широкую часть стручка, отогнуть ее в виде крышечки, удалить стержень с семенами, а перец промыть. Брынзу размять вилкой, вылить в нее яйца и прибавить молотый красный перец. Все хорошо перемешать, полученной смесью наполнить подготовленные стручки и накрыть их крышечкой, чтобы начинка не выпадала при поджаривании. Затем перец обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле и довести до готовности в жарочном шкафу. Блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.   

300 г сладкого перца
150 г брынзы
1 яйцо
50 г растительного масла.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 874 гостей и 0 пользователей.