Рецепт дня

Автор: alisa-108

Прозрачный суп с моллюсками и луком

Прозрачный суп с моллюсками и луком


2/3 стакана даши,

2 моллюска средних размеров,

кожура лимона,

зеленый лук.
Замочить моллюсков в соленой воде на
ночь или по крайней мере на несколько часов. Довести до кипения даши,
заложить моллюсков. После того, как раковины раскроются, выложить их в
тарелку. Процедить бульон, довести до кипения, заложить нарезанный лук.
Вылить в тарелку и украсить нарезанной лимонной кожурой.
...

Читать дальше (2616)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №608 от 25.08.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #608

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

          Кармашки с творогом

 

от Sekret

 

Масло с творогом, соль, сахарная пудра, все перемешать. Постепенно добавлять муку и замесить хорошо тесто. Когда замесите, убрать в холодильник на два часа... 


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Баклажаны фаршированные

Крупные баклажаны нарезают вдоль на половинки, не очищая от кожицы, солят и ставят под гнет, чтобы вытек горький сок. Затем баклажаны запекают в духовке до полуготовности и вынимают из них серединку. Творог протирают, смешивают с брынзой и заполняют фаршем половинки баклажанов. Подготовленные баклажаны укладывают в смазанную маслом посуду и запекают в духовке. Подают баклажаны с сердцевиной, измельченной и приправленной солью и маслом.
700 г баклажанов
500 г творога
500 г брынзы
150 г сливочного масла
соль по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 136 гостей и 0 пользователей.