Рецепт дня

Автор: Yakut

Баклажанная Запеканка

Баклажанная Запеканка

Картофель - 5шт.

Баклажаны - 2 (больших)

Лук репчатый - 2шт.

Морковь - 1 шт.

Томаты - 5 шт.

Сыр - 200 гр.

Майонез (Сметана)

Овощи промыть, картофель, лук и морковь очистить. Картофель, баклажаны, помидоры нарезать кружочками, морковь и сыр натереть на терке, лук нарезать полукольцами. Противень или форму смазать растительным маслом, укладывать слоями в последовательности: картофель (соль, перец, майонез + сметана), баклажаны (соль, перец, майонез + сметана), лук, морковь, помидоры (соль, перец, майонез + сметана). За 10 мин до приготовления засыпать сверху слоем натертого сыра. Запекать в духовке около 30 мин, до приготовления картофеля.

Приятного аппетита!
...

Читать дальше (1781)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №591 от 08.08.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #591

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Гены за все в ответе

Рецепты с нашего сайта:

          Яблоки под снегом

 

от Alisa-108

 

Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, натереть на крупной терке маргарин и смешать с мукой. Хорошенько растереть , добавить желтки от яиц и замесить тесто... 


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Сметанник

Сметану взбить в густую пену. Сахар растереть с желтками, соединить со взбитой сметаной, добавить взбитые белки, ванилин, муку. Тесто острожно выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и выпекать в духовке.  

300 г муки
1 кг сметаны
700 г сахара
20 г сливочного масла или маргарина
12 яиц
ванилин по вкусу
30 г сухарей.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 105 гостей и 0 пользователей.