Рецепт дня

Автор: Багира

Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной

Для теста:
200 г муки,0,5 ч. ложки соли ,10 г дрожжей
0,5 ст. теплой воды ,0,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
2 корешка укропа,200 мл овощного бульона
6 ст. ложек мелко порезанного зеленого лука
300 г жирной сметаны,4 ст. ложки тертого сыра
5-6 мелких помидоров
200 г вареной ветчины
соль, молотый черный перец

Замесить дрожжевое тесто на опаре, дать подойти, еще раз тщательно вымесить. Раскатать в слой толщиной 5 мм. Корешки укропа тщательно вымыть, очистить и порезать небольшими ломтиками. Отварить в овощном бульоне. Смешать лук, сметану и тертый сыр. Приправить солью и перцем по вкусу. Помидоры порезать пополам, а ветчину - кубиками. Смазать тесто сметанной смесью, посыпать ветчиной. С...

Читать дальше (2895)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №568 от 16.07.2007

Вкусные рецепты #568

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Медовый день

Рецепты с нашего сайта:

Свинина с яблоками

от Alisa-108

 

Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте нарезанные дольками яблоки. Жарьте, пока яблоки не станут мягкими. С хлеба срежьте корку, поломайте на куски, добавьте молотый перец...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Бабка из моркови

Очищенную морковь натереть на терке и поджарить на сливочном масле. Добавить растертые с сахаром желтки, сметану, сливочное масло, муку, соль и хорошо перемешать. В подготовленную массу добавить взбитые белки и все выложить в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекать в духовке 1 час.
1 кг моркови
100 г сливочного масла
5 яиц
100 г сметаны
50 г пшеничной муки
150 г сахара
соль,  по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 129 гостей и 0 пользователей.