Рецепт дня

Автор: alisa-108

Суп с тофу

Суп с тофу


2 стакана бульона даси,

150-200 г яичного тофу,

1/3 ч. ложки крахмала,

2/3 ч. ложки соевого соуса,

1 ст. ложка измельченной зелени мицубы или петрушки,

1/5 ч. ложки соли.
Бульон даси довести до кипения,
добавить соевый соус и посолить. Крахмал развести небольшим количеством
теплой воды, влить в бульон и, постоянно помешивая, варить, пока суп
слегка не загустеет. Тофу нарезать кубиками 2x2 см, опустить в бульон,
добавить зелень, поварить еще 1 минуту и снять с огня. Подавать к столу
в теплом (не горячем!) виде.
...

Читать дальше (3103)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №559 от 07.07.2007

Вкусные рецепты #559

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Соте из баклажан с рисом

от ElenFist

 

Рис варим до полуготовности.  А пока он варится, занимаемся овощами. Кабачки и баклажаны режем кружочками и обжариваем...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Ребрышки с тушеной капустой

Ребрышки поджарить на подсолнечном масле вместе с луком и нашинкованной свежей капустой. Сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, залить свекольным квасом и варить до готовности.
1 кг ребрышек
100 г лука
100 г подсолнечного масла
500 г капусты
50 г сладкого перца
500 г свекольного кваса
соль, перец по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 89 гостей и 0 пользователей.