Рецепт дня

Автор: admin

Суп-пюре из батата

Суп-пюре из батата

батат - 4-5 шт.

масло сливочное - 1 ст.л.

мука - 1 ст.л.

соль - 1.5 ч.л.

имбирь, корица, мускатный орех (молотые) - по 1/4 ч.л.

тимьян - 1 ст.л.

коричневый сахар - 1 ст.л.

мясной бульон - 1.5 стакана

молоко - 1 стакан

Батат очистить, залить водой и варить до готовности 20-30 минут. Слить воду. Миксером смешать все ингредиенты, кроме молока. Переложить получившееся пюре в кастрюлю, добавить молоко, дать закипеть и проварить на слабом огне 5-10 минут. Подавать горячим.
...

Читать дальше (4131)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №529 от 07.06.2007

Вкусные рецепты #529

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Творожный торт

от lorikk

 

Сделать бисквит. Пока бисквит остывает сделать крем.  Хорошенько миксером взбить творог со сливками, постепенно добавляя сахар. Ваниль добавить по вкусу...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Телятина с баклажанами

Мясо нарезать кусочками, поджарить на свином жире до готовности. Баклажаны отварить, нарезать кусочками и поджарить на подсолнечном масле. В керамический горшок положить мясо, поджаренные баклажаны, лук, помидоры, соль, перец, залить мясным бульоном и тушить в духовке.
1 кг телятины
100 г свиного жира
1 кг баклажанов
100 г подсолнечного масла
200 г лука
200 г помидор
300 г мясного бульона
соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 80 гостей и 0 пользователей.