Рецепт дня

Автор: alisa-108

Настоящее сицилийское мороженое!

Настоящее сицилийское мороженое!


0,5 л молока, 5 яичных желтков

135 грамм сахара, щепотка ванили

300 мл взбитых сливок

100 г измельченных фруктов

60 г измельченного миндаля

100 г горького шоколада

1 пачка мороженого 250-500 грамм
Для начала надо разогреть молоко с добавленной в него ванилью. Затем молоко остудить. После того, как молоко станет холодным, надо добавить в него яичные желтки, предварительно взбитые с сахаром. Полученную смесь варить непрерывно помешивая, но не доводя до кипения. В конечном итоге должен получиться теплый крем, который нужно положить в мороженое. Мороженое с кремом поместите в нержавеющую посуду круглой формы емк...

Читать дальше (3347)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №526 от 04.06.2007

Вкусные рецепты #526

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Филе индейки с лимоном

от Лариса

 

Филе индейки нарезать тонкими полосками. Приготовить маринад - в миске смешать сок одного лимона с растительным маслом, соевым соусом, добавить в эту смесь имбирь. Перемешать все вместе с нарезанным мясом индейки... 


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Жареная свинина

Свинину нарезать кусочками, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить на свином жире или подсолнечном масле с двух сторон до румяного цвета. Готовую свинину подавать на стол с жареным картофелем, полив ее соком, в котором она жарилась, и посыпав зеленью укропа или петрушки. 
1 кг свинины
100 г свиного жира или подсолнечного масла
1 кг картофеля
соль, перец по вкусу
100 г зелени укропа и петрушки.

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 62 гостей и 0 пользователей.