Рецепт дня

Автор: Вредина

Хрустящий шоколадный тарт.

Хрустящий шоколадный тарт.

150г. масла, 120г. сахара,
пакетик ванилина, 1 яйцо,
120г. муки, 50г. крахмала,
1 ч. ложка разрыхлителя, 1ст. ложка какао.
Для глазури: 150г. шоколада,
100мл молока, 50г. сахара.

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином до пышности.
Продолжая взбивать добавить яйцо.
Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом.
Вымесить тесто, отделить кусочек теста и примешать к нему какао.
Смешать 2 вида теста, чтоб осталась мраморность.
Выложить тесто в смазанную разъемную форму.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
С готового коржа кольцо не снимать.
Для глазури: Молоко вскипятить с сахаром, добавить измельченный шоколад.
Помешивать пока шоколад полностью не растворится. Вылить глазурь на тарт.
Убрать в холодильник ...

Читать дальше (1330)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1697 от 26.08.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1697

 

Сегодня у нас в рассылке:

До окончания 21 кулинарного конкурса остался 1 день!

 

Рецепты с нашего сайта

Суп из красной рыбы по-фински

от Irinax

Рыбные голову и кости уложить в кастрюлю. Добавить к ним, лавровый лист, несколько горошин перца и крупно нарезанный лук. Залить холодной водой, и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и закрыть крышкой. Варить 20 минут.
Тем временем приготовить овощи:
Картофель нарезать брусочками, морковь- мелкой соломкой, лук порей полукольцами. Достаем кости с кастрюли. Процеживаем бульон, отправляем обратно в кастрюлю, доводим снова до кипения, и всыпаем...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

Медовик

от Яшка63

 

Тесто:
2 ст.сахара
2-3 ст.л.меда
80 гр.сливочного масла
2 ст.л.водки
2-3 яйца
2 ч.л.соды (без верха)
4 ст.муки
Крем:
1 литр хорошо охлажденной сметаны
2 ст.сахара
0.5 л.молока или кефира
Начинка:киви ,бананы, чернослив,орехи.
Приготовление:
На водяной бане смешать яйца, сахар, мед, масло, влить водку. Когда растворится добавить соду. Затем по одному стакану всыпать муку и заварить тесто. Выложить на присыпанный мукой стол и когда остынет, разделить на 12 частей.Присыпать противень мукой и выпекать.Коржи обрезать горячими.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Пирожные

Новости на сайте:

Почему мы едим вечером?

Что делать, когда вас ужалило насекомое

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 276 гостей и 0 пользователей.