Рецепт дня

Автор: alisa-108

Суп с тунцом и овощами

Суп с тунцом и овощами


6 стаканов (1, 5 л) куриного бу­льона,

18 маленьких луковиц,

нарезанный поло­сками стебель лука-порея,

2 стакана молодых побегов бамбука,

1 репа,

1 стакан нарезанного кубиками твердого тофу,

60 г натертого суше­ного тунца.
Бульон налить в кастрюлю, положить
целые луковички, нарезанную ма­ленькими кубиками репу. Довести до
кипения и варить, пока репа не станет мягкой. Положить бамбук, тофу и
тунец. Варить на медленном ог­не еще 5 мин. Подавать горячим, в тарелки
положить наре­занный полосками лук-порей.
...

Читать дальше (3492)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №480 от 10.04.2007

Вкусные рецепты #480

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Запеканка из макарон

от Alisa-108

 

Макароны отвариваем до готовности в подсоленной воде. Сливаем воду и даем слегка остыть. Готовим начинку. Поджариваем фарш, добавляем очищенный и нарезанный кубиками кабачок, тертую на крупной терке морковь...

Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

Свинина тушеная с капустой

Нарезанное небольшими кусочками мясо посолить, поперчить и поджарить с луком на сале или свином жире до готовности. Свежую капусту нашинковать, перетереть с солью и стушить. Яблоки очистить и мелко нарезать. В кастрюлю положить тушеное мясо, капусту, яблоки, залить мясным бульоном и тушить 30 минут в духовке.

1 кг свинины
150 г лука
100 г сала или свиного жира
1 кг капусты
500 г яблок
соль, перец по вкусу

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 211 гостей и 0 пользователей.