Рецепт дня

Автор: alisa-108

Соус тэрияки для мяса

Соус тэрияки для мяса

1/3 стакана соевого соуса
1 1/2 ст. ложки сакэ
1 зубок чеснока
3/4 ч. ложки сахара
2 ст. ложки свежего тертого или 1 ч. ложка молотого имбиря.

Соевый соус соединить с сакэ, добавить сахар, толченый чеснок и имбирь и тщательно перемешать, растирая, до получения однородной массы и полного растворения сахара. Соус тэрияки используется для придания мясу, птице или рыбе золотисто-коричневой корочки при обжаривании. Выход — 1/2 стакана соуса.
...

Читать дальше (3877)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1662 от 22.07.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1662

 

Сегодня у нас в рассылке:

Разыгрывается рецепт № 5250!

Новости на сайте:

Как узнать в наркомане наркомана?

"Политика" двойных стандартов. О здоровом образе жизни

 

Рецепты с нашего сайта

Салат "Позитифф"

от Lorchen

1.Морковь натереть ну крупной терке, тщательно растереть с сахаром.
2. Апельсин очистить от кожуры, порезать на кусочки, удаляя если есть косточки.
3. Персик очистить от кожуры и порезать тонкими длинными ломтиками.
4. Сыр натереть на крупной терке.

Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из картофеля

Картофель, запеченный в духовке с кабачками

от Gelechka

 

Ингредиенты:
Картофель
Кабачки
Мясной фарш
Сметана
Яйца
Лук
Соль, перец
Приготовление:
Картофель, кабачки очистить, нарезать кружочками. Поджарить на растительном масле луковицу до золотистого цвета, добавить мясной фарш, соль, перец по вкусу. Тушить до готовности. Выложить в форму для запекания слоями картофель, кабачки, фарш, посолить, поперчить, можно добавить приправ по вкусу. Я добавляю сладкую паприку. Можно сделать несколько слоёв. Взбить 2-3 яйца, добавить сметану, ещё раз взбить, залить этой смесью картофель. Запекать в духовке до готовности.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 122 гостей и 0 пользователей.