Рецепт дня

Автор: Lorchen

Пирог с плавленым сыром и ветчиной

Пирог с плавленым сыром и ветчиной

для теста:

масло облегченное - 200 г

мука - около 2 стаканов

сливки - 2 ст. ложки

начинка:

сыр плавленный (в ванночках) - 200 г (у меня с грибами)

сыр плавленный типа "Дружба" - 1 шт

яйца - 3 шт

приправки - 1/2 ч. ложки

зелень

1. Из муки, масла, сливок земесить тесто, дать ему полежать в холодильнике 30 минут.

2. Ветчину нарезать, добавить сыры (сыр, который типа "Дружба" - натереть на крупной терке), яйца, мелко порезанную зелень, приправки. Перемешать.

3. Раскатать тесто и поместить его в форму, сделать бортики. Налить начинку.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1009/72/0412af65b33b.jpg[/IMG][/URL]

...

Читать дальше (1904)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1655 от 15.07.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1655

 

Сегодня у нас в рассылке:

Разыгрывается рецепт № 5250!

Новости на сайте:

Как эффективно справляться с жаждой?

Смерт возле "голубого" экрана

 

Рецепты с нашего сайта

Селедочка на пару с каперсовы соусом

от Лиана

Филе селедочки сырой свежей, посолить, поперчить перчиком, свернуть рулетиками, вложив  в каждый по кусочку лаврового листа. Сколоть вдоль зубочистками, поместить в пароварку (у меня деревянная), отварить на пару в течение 10 минут. Пока селедка готовится, делаем соус. Горсть каперсов порубите, смешайте с майонезом...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: сладкая выпечка

Печенье "кофейное"

от Вредина

 

Ингредиенты:
2 ст. ложки растворимого кофе
2 ст. ложки молока
200 г. сметаны
180г. маргарина
250г. сахара
50г. какао
600г. муки.
Приготовление:
Кофе развести в горячем молоке. Размягченный маргарин взбить со сметаной и сахаром. Добавить в массу молоко и муку, вымесить. Тесто получится довольно густое, но слегка липкое.
Отщипывать от теста небольшие кусочки, сформировать овальное печенье. Выложить на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Тупой стороной ножа(обмакивая его в стакан с водой) сделать на печенье углубления(почти до самого основания). Выпекать при 200 градусах 10 минут.
Примечание:
Я пекла в аэрогриле.

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 85 гостей и 0 пользователей.