Рецепт дня

Автор: Lorchen

суп

суп "Чудо - гриб"

грибы маринованные - 200 гр
сыр сливочный плавленный - 2 ст. ложки
лук - 1/2
морковь - 1 шт.

картофель - 2-3 шт

чеснок - 2 зубчика
растительное масло
соль, перец по вкусу
Для "грибов":
3 ломтика черного хлеба

колбаса варено-копченная - 100 г
сыр твердый - 50 г
укроп

1. Обжариваем в кастрюле грибы с луком, тертой морковью на растительном масле минут 5.
2. Налить воды, добавить резаный картофель, варить до почти готовности картошки, затем добавляем плавленный сыр, хорошо размешиваем, чтобы сыр "разошелся", посолить, поперчить по вкусу, варить до готовности.
3. Из хлеба вырезать по трафарету "гриб", пожарить в тостере. Натереть чесноком.

4. На готовый "гриб" где "шляпка" положить...

Читать дальше (3645)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1625 от 17.06.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1625

 

Сегодня у нас в рассылке:

На нашем сайте 5000 рецепт! Поздравляем победителя!

Новости на сайте:

История соусов

История макарон

 

Рецепты с нашего сайта

Гуатита (коровий желудок, рубцы с картофелем под арахисовым соусом)

от tania

Рубцы сварить до мягкости в подсоленной воде, нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кубиками. В глубокой кастрюле приготовить зажарку из мелко нарубленного лука порея на масле с ачиоте(или просто на масле без ачиоте), добавить туда нарезанный картофель, отваренные и нарезанные рубцы, слегка поджарить около минуты, добавить 2 стакана воды, соль и варить до готовности картофеля, в блендере смешать арахисовую пасту или поджаренный арахис, чеснок..,
Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: десерты

"Колбаса" на вареной сгущенке

от Вредина

 

Ингредиенты:
0,5 кг. печенья
0,5 пачки масла
банка вареной сгущенки
200г. арахиса.
Приготовление:
Печенье пропустить через мясорубку, добавить измельченные орешки. Смешать масло(мягкое) со сгущенкой. Перемешать масляную массу с крошкой печенья, до однородности. Сформировать колбасу,
завернуть в пленку и убрать в холодильник на пару часов(до застывания).

Книги в нашей библиотеке:

Большая книга десертов

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 98 гостей и 0 пользователей.