Рецепт дня

Автор: Irinax

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Картофельное пюре-1 кг
Филе свинины-500 гр.
Консервированные шампиньоны- 1 банка
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо-2 шт.
Майонез- 2 ст.л.
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло

Мясо нарезать тоненькой соломкой, обжарить на растительном масле, добавить резанный лук, через минут 10, добавить резанные консервированные шампиньоны, специи,зелень и жарить до готовности.
Приготовить яичную смесь: Взбить яйцо венчиком, добавить майонез и специи, все хорошенько перемешать.
В смазанную форму уложить 1/2 часть пюре, мясную начинку, обмазать майонезом, вторую часть пюре и залить яичной смесью. Поставить в духовку, в разогретую до 200 градусов. Выпекать до образовании корочки.

Фото:

Читать дальше (4615)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1580 от 01.05.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1580

 

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Почему диеты не дают результата

8 самых полезных напитков

 

Рецепты с нашего сайта

Фруктовый торт

от leno4ka

Изюм залить горячей водой, помыть, пропустить через мясорубку. Взбить яйца с сахаром и сливочным маслом,добавить муку,тёплое молоко,измельчённый изюм,разрыхлитель - все ингредиенты перемешать. Смазать форму маслом, выложить тесто, выпекать минут 30-35 при температуре 180-200 градусов. Достать корж, остудить, разрезать на 2-3 части поперёк. Укладывать слои на блюдо, смазывая кремом из взбитой сгущёнки с маслом...
Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из картофеля

Салат из свеклы с кукурузой

от deedo

 

Ингредиенты:
Свекла отварная - 1 средняя
Кукуруза консервированная - 150 гр
Лук репчатый - 0,5 средней луковицы
Сыр брынза - 150 гр
Для заправки:
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Свеклу и лук мелко порезать, перемешать с кукурузой и кубиками брынзы.
2. Смешать все составляющие заправки и полить салат.
Примечание:
Легкий повседневный салатик.

Книги в нашей библиотеке:

Сытные салаты

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 265 гостей и 0 пользователей.