Рецепт дня

Автор: ddd

Мятная приправа (Пудина чатни)

Мятная приправа (Пудина чатни)

Свежие листья мяты – 50 г;
Мелко нарезанный острый перец – 2 шт.;
Лимонный сок – 4 ст.л.;
Измельченный имбирь – 1 ст.л.;
Сахар – 2 ч.л.;
Соль – 1 ч.л.

Вымойте листья мяты. Перец, имбирь, мяту, лимонный сок, сахар и соль положите к миксер, добавьте немного воды и перемешайте до образования однородной массы. Подавайте охлажденным.
Есть еще вариант приготовления мятной приправы - с добавлением кориандра. Для этого надо взять не 50 г листьев мяты, а 25 г и добавить 25 г листьев кориандра. Кроме того нам понадобится дополнительный ингредиент – 75 г жареного арахиса. Положите все компоненты в миксер и перемешайте так же, как и в первом варианте.
...

Читать дальше (1935)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1559 от 08.04.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1559

 

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Нужно ли нам "худеть"

С кем не может ужиться не один мужчина

 

Рецепты с нашего сайта

Шоколадно-ананасовый пирог

от Jelenka

- Нагреть духовку до 180 градусов.
- Выложить форму ( 30x22см) бумагой для выпечки
- Смешать в одной миске муку, разрыхлитель, разрыхлитель, корицу и соль.
- В другой - растереть размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром до появления пены( кремообразное состояние). Добавить по одному яйца.
- Соединить содержимое обеих мисок... 

Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из морепродуктов

Креветочка

от calinusa

 

Ингредиенты:
3 яблока
6 мандарин
200г креветок уже отварных
200г майонеза
Приготовление:
2 яблока очистить от кожуры и порезать соломкой ,третье оставить на украшение мандарины тоже почистить и нарезать добавить креветки всё перемешать и залить майонезом перед подачей.

Книги в нашей библиотеке:

Чудо-бутерброды из микроволновки

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 119 гостей и 0 пользователей.