Рецепт дня

Автор: admin

Судак отварной с овощным гарниром

Судак отварной с овощным гарниром


1 кг рыбы
по 1 шт. моркови, свеклы и лука
800 г картофеля
1 ст. ложку масла
1/2 стакана молока
Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые морковь, свёклу, лук нарезать тонкими кружками, а картофель крупными дольками (на половинки и четвертинки). Уложить на дно кастрюли свёклу, морковь, лук, а потом картофель, прибавить 1 1/2 стакана воды и соль. Куски рыбы посолить и уложить поверх овощей. Прибавить перец и лавровый лист. Варить под крышкой на слабом огне в течение часа, не перемешивая, а встряхивая кастрюлю каждые 10 минут, чтобы овощи не пригор...

Читать дальше (3863)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1544 от 24.03.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1544

 

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Классические произведения для девочек

Переход на "зимнее" и "летнее" время

 

Рецепты с нашего сайта

Пирог на пиве

от Вредина

Овощи вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Лук обжарить на растит. масле, добавить чеснок, перец. Обжарить до золотистого цвета, слить масло(оно пойдет в тесто!) Добавить помидоры, томить 10 мин. на медленном огне. Добавить рыбу (кусочками) и тушить  еще 2 минуты. Остудить. Вымесить тесто и оставить на 30 минут под полотенцем. Разделить тесто на  2 равные части...
Приготовление рецепта см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из морепродуктов

Стейк из семги

от ipola

Ингредиенты:
сёмга 200 гр
сыр пармезан 100 гр
Приготовление:
Сёмгу обмыть, отделить от кожицы, нарезать на стейки. Слегка посолить, поперчить. Посыпать тёртым сыром.
Положить на тарелочку и в микроволновку на 2 минуты!При мощности 850.
Это моё любимое блюдо! Масла не надо!

Книги в нашей библиотеке:

Кулинарные рецепты вкуснейших блюд...

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 115 гостей и 0 пользователей.