Рецепт дня

Автор: alisa-108

Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

300 г абрикос

100 г маргарина

2 стакана муки

1 стакан сахара

100 г сметаны

2 яйца

1 чайная ложка разрыхлителя

ваниль

корица
Муку, сахар и разрыхлитель смешиваем. Натираем на крупной терке маргарин, смешиваем сметану с яйцами, слегка взбиваем и выливаем в сахарно-мучную смесь. Замешиваем тесто. Тесто получается густое и прилипает к рукам. Пусть вас это не пугает.

Абрикосы делим на 2 части, вынимаем косточки и каждую половинку абрикоса нарезаем веером, не дорезая до конца.

Выкладываем тесто в форму, для того чтобы оно легко выравнивалось, надо намочить руки в холодной воде и разравнять тесто по форме.

На тесто выкладываем абрикосы, слегка вдавливаем их в тесто, присыпае...

Читать дальше (3763)
Комментировать (Комментариев: 3)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №454 от 03.02.2007

Вкусные рецепты #454

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Итоги конкурса подведены. Кому достались $100?

А кому достанется приз в новом конкурсе?

Рецепты с нашего сайта:

Шоколадный торт с лимонным кремом

от ElenFist

Салат с креветками и ананасами

Приготовить бисквит: разделить желтки и белки с сахаром. Растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом и молоком, смешать эту смесь с желтками, всыпать смесь из муки крахмала и разрыхлителя. Взбить белки и осторожно ввести в смесь. Выпекать до сухой палочки...
Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

булка с изюмом

Булки с изюмом

В теплой воде растворить дрожжи. Желтки взбить, добавить воду и половину муки, соединить с дрожжами и дать подойти. Когда тесто подойдет, добавить соль, сахар, масло, изюм, шафран, оставшуюся муку и хорошо вымесить. Когда тесто еще раз подойдет, разделить на кусочки, сформировать шарики и выложить на смазанный жиром лист. Изделия смазать взбитыми желтками, поставить в духовку и выпекать при температуре 200 градусов.
1 кг муки
50 г дрожжей
5 яиц
250 г сливочного масла
150 г сахара
200 г изюма
шафран
соль по вкусу
Для смазывания: 1 желток, 50 г жира

.

Приятного аппетита, Subscriber!

.

Сейчас на сайте 134 гостей и 0 пользователей.